Excursie - Culinair

Voor de fijnproevers, die tijdens hun vakantie ook culinair willen genieten hebben wij niet alleen een aantal van de beste restaurants en eetgelegenheden voor u geselecteerd maar ook een paar leuke en unieke culinaire activiteiten en excursies.

N.B. De prijzen van deze excursies zijn allemaal op aanvraag omdat de prijs per persoon mede afhankelijk is van het aantal personen en of u deze excursies in een samengestelde groep of privé wilt beleven.

"Take me to the Skies"-ballonvaart
Bali, Indonesië
  • Prijs op aanvraag

Dit spectaculaire en tegelijkertijd romantische avontuur begint in “The Restaurant”, het mooie en hoogaangeschreven restaurant van het luxe 5-sterren resort The Chedi, gelegen in de schitterende rijstvelden van Ubud. U wordt eerst getrakteerd op een high-tea met een premium thee- en koffieselectie, voorzien van talloze heerlijke zowel Engelse als Balinese hapjes. The Restaurant ligt temidden van de schilderachtige en heuvelachtige omgeving van Ubud en de Indonesische kunstcollectie van Hendra Hadiprana, de eigenaar van het resort die één van de grootste kunstcollecties van Bali bezit.

Na de high-tea wandelt u door de open rijstvelden van het resort naar de 23-meter hoge luchtballon (de enige luchtballon in Ubud). U stijgt op vanuit de rijstvelden van het Chedi-resort. Tijdens de vlucht klimt u naar 50 meter boven de rijstvelden. U zit met een ketting vast aan de grond en dus blijft u hangen boven het resort. Terwijl u van een tropische cocktail geniet, heeft u tegelijkertijd een waanzinnig en uniek uitzicht op Mount Agung en Lake Kintamani, de uitgestrekte rijstvelden in de glooiende groene heuvels om u heen, de tropische bossen van Ubud en het 5 hectare grote landgoed van Hendra Hadiprana.

Inclusief: privétransfers vanuit uw villa, een traditionele high tea en een ballonvaart.

Deze reis is mogelijk als u in Midden-Bali, Zuid-Bali of Ubud verblijft (halve dag-tour).

A Taste of Chinatown
Bangkok, Midden, Thailand
  • Prijs op aanvraag

Geniet van een verrukkelijke verkenning door de 200 jaar oude Chinese wijk van Bangkok door verschillende smakelijke eetgelegenheden te bezoeken, van sit-on-the-stoep-verkopers tot karaktervolle Chinese restaurants.

U wordt deze avond om 18.00 uur door een gids opgehaald bij uw hotel, die u zal rondleiden door enkele van de meest karakteristieke straten en steegjes in China Town. Allereerst gaat u naar een klein cafeetje aan de Chao Prao rivier om, onder het genot van een verkoelend drankje te genieten van de ondergaande zon terwijl uw gids u tegelijkertijd een briefing geeft over de geschiedenis van één van de grootste Chinese wijken buiten China.  

Vervolgens gaat u met een tuk-tuk de leuke smalle straatjes van deze fascinerende China Town ontdekken. Onderweg zult u met de tuk-tuk een aantal leuke, bijzondere en typische Chinese restaurantjes en eetgelegenheden bezoeken waar u in de gelegenheid wordt gesteld om allerlei soorten gerechten (en een paar lokale drankjes ook!) te proeven: van dim sum tot dumplings, verse zeevruchten, lokale desserts en nog veel meer!

Gedurende de avond zal uw deskundige gids uw niet alleen wegwijs maken in en over de wirwar van straatjes en steegjes van Chinatown maar u ook uitgebreid voorlichten over de herkomst van al het verschillende eten en drinken dat u zult proeven tijdens uw 'heerlijk' avondje uit.

Rond 20.30 uur is tijd om dit culinaire avontuur af te sluiten met een drankje (bier of frisdrank) in een mooie openlucht bar waar u comfortabel kunt zitten en de drukte en hectiek van China Town van bovenaf kan aanschouwen. Na afloop wordt u door uw gids teruggebracht naar uw hotel.

Afrikaanse Kook Safari
Westkaap, Western Cape, Zuid-Afrika
  • Prijs op aanvraag

Deze Afrikaanse kooksafari is een unieke kans om in contact te komen met de lokale bevolking van de levendige, stedelijke township Langa. Verken Afrikaans eten, drinken en de cultuur tijdens deze praktische kookervaring!

Een rondwandeling biedt inzicht in het dagelijks leven van de lokale bevolking in Langa, gericht op eten en culturele tradities. Door echte kansen aan te bieden voor interactie tussen bezoekers en inwoners op een natuurlijke manier, leert u daadwerkelijk de mens in de township kennen.

Het echte hoogtepunt is de hands-on, leuke kooksessie die plaatsvindt in het huis van een lokale familie. Terwijl het menu kan variëren, omvat de maaltijd een verscheidenheid aan gerechten. Na de kookles kunt u achterover gaan zitten, kletsen, ontspannen en genieten van een typische maaltijd met uw gastheren. Dit is een perfecte manier om warme, lokale gastvrijheid te ervaren en om meer te weten te komen over de lokale (eet-)cultuur.

Tour bevat:
Begeleide township-tour en wandeling met geaccrediteerde gids
Een hands-on kooksessie / demonstratie (ongeveer 1,5 uur)
Ingrediënten voor de kooksessie
Lokale niet-alcoholische dranken (de gastheer kan vrij kiezen welke sappen hij wenst aan te bieden)
Typische lokale maaltijd met een selectie van gerechten
Klein cadeaupakket met recepten

Asoko Bar & Restaurant
Gardens, Kaapstad, Zuid-Afrika
  • Prijs op aanvraag

Rondom de legendarische olijfboom in deze gezellige en hippe eatery in het stadscentrum, ontvouwt onze beroemde Asoka. Al meer dan tien jaar is Asoka de parel van Kloof Street, een sensuele ervaring waarbij de muziek bedwelmend is en de energie voelbaar is. Het restaurant verwent uw voedsel-sensoren met nachten van culinaire en ritmische verwennerij.

Het getuigt van hun geloof in de kracht van voedsel en muziek om mensen samen te brengen. Asoka gedijt op de reis van een nacht - van eten tot cocktails tot late nachten onder de sterrenhemel. Als heersers van dit kleine paleis in de stad hebben ze één eenvoudig verzoek; kom binnen om te dineren en blijf hangen voor de cocktails.

Aya Street
Seminyak/Legian, Bali, Indonesië
  • Prijs op aanvraag

Aya Street is een gastronomisch restaurant annex galerieruimte, waar uw culinaire zintuigen ultiem geprikkeld worden en u tegelijkertijd naar een wonderlijke wereld brengt door hun Peruaanse keuken, theatrale cocktails, gedurfde interieur en wereldwijde street art met excentrieke installaties in een authentiek 'urban-style' omgeving.

De beroemde chef-kok Marco Cuevas heeft een verleidelijk menu samengesteld dat een verfrissende mix van Peruaanse en Aziatische gastronomie combineert. Probeer de klassieke Ceviche, Lomo Saltaldo of gegrilde octopus voor een echte Peruaanse ervaring.

Onder hun kenmerkende cocktailaanbod zijn de 'Espresso Ayatini' en 'Duck Lips' niet te missen. Bezoek Aya Street voor een unieke culinaire ervaring die eindeloze visuele prikkelingen combineert met internationale beats in hartje Seminyak.

Wij adviseren u, om u te verzekeren van een gereserveerde tafel, om via ons ruim van tevoren dit restaurant te reserveren zodat u verzekerd bent van een culinaire topavond tijdens uw verblijf in Seminyak.

Balinese Kookcursus
Bali, Indonesië
  • Prijs op aanvraag

Een unieke ervaring voor culinaire fijnproevers, die meer willen weten en leren over de traditionele Balinese keuken!

U wordt door een vertegenwoordiger van de Paon Bali Cooking School in uw villa opgehaald. De dag begint vroeg op de Ubud-markt, waar u kunt kiezen uit een enorm aanbod van verse kruiden en specerijen, knapperige groenten en typische Balinese vleesproducten. Uiteraard krijgt u tijdens de markt tour ook uitgebreide informatie en voorlichting over de Aziatische voedingsproducten en de oorsprong van vele typisch lokale gerechten.

Onderweg naar de kookschool stopt U ook nog bij één van de vele beeldschone Ubud-rijstvelden voordat u aan de slag gaat: rijst is tenslotte één van de belangrijkste bases van de Indonesische/Aziatische keuken. De les vindt plaats in een Laplapan-dorp, waar u hartelijk wordt verwelkomd en vakkundig wordt begeleid door uw gastheer, Puspa, die u zal leren hoe u uw eigen heerlijke en authentieke Balinese gerechten kunt maken. Geniet na afloop van een heerlijke lunch van uw zelfbereide creatie bij Paon.

Deze excursie is mogelijk als u in de omgeving van Ubud verblijft (halve dag excursie)

Barbacoa
Seminyak/Legian, Bali, Indonesië
  • Prijs op aanvraag

Zodra u deze voormalige grote opslagruimte binnenstapt, wordt u geïnspireerd door de mozaïekvloeren en de loftstijl.

BARBACOA is gespecialiseerd in BBQ-houtgestookt en houtskoolvlees met een Mexicaanse invloed. De trendy setting heeft ook een bar in het midden, die de perfecte sfeer creëert voor een gezellig diner en pre-party drankjes en tropische cocktails.

Wij adviseren u, om u te verzekeren van een gereserveerde tafel, om via ons ruim van tevoren dit restaurant te reserveren zodat u verzekerd bent van een culinaire topavond tijdens uw verblijf in Seminyak.

Birdsnest at Kupu Kupu Parong
Ubud, Bali, Indonesië
  • Prijs op aanvraag

Ubud is de thuisbasis van één van de meest verbazingwekkende en met een spectaculair uitzicht gezegende restaurants van Bali: Birdnest in Kupu Kupu Barong.

Voor de romantische vogels of sfeerzoekers is dit culinaire nest op alle gebieden de jackpot! Trakteer uzelf en elkaar op een overheerlijke, gastronomische mix van Franse en Zuidoost-Aziatische gerechten geserveerd in een intieme buitenomgeving, waar u zich als vlinders voelt vliegen over de Ayung River Valley. Maak indruk op uw partner (én uw Facebook of Instagram-volgers) met deze unieke eetervaring in Ubud!

Wij adviseren u, om u te verzekeren van een gereserveerde tafel, om via ons ruim van tevoren dit restaurant te reserveren zodat u verzekerd bent van een culinaire topavond tijdens uw verblijf in Ubud.

Blue Elephant Kookcursus
Bangkok, Midden, Thailand
  • Prijs op aanvraag

In de vroege ochtend ontmoet u uw gids en chauffeur voor uw transfer naar de wereldberoemde Blue Elephant Restaurant en Kookschool voor een Thaise kookles van vier uur.

Bij aankomst in het schitterende eeuwenoud herenhuis, waar u de culinaire wonderen van Royal Thai Cuisine ontdekt en ervaart, wordt u ontvangen met een paar Thaise lekkernijen. De Kookschool van Blue Elephant heeft een professionele keuken, volledig uitgerust met alle benodigde kookfaciliteiten.

Een typische dag voor de kookcursus begint met een bezoek aan de ochtendmarkt. Hier leert u ontzettend veel over het enorme aanbod van de lokale Thaise kookproducten en etenswaren en selecteert u tevens de juiste Thaise ingrediënten voor uw persoonlijke kookles.

De uitgebreide kookles zal uiteindelijk worden gevolgd door een uitgebreide lunch in  het restaurant van Blue Elephant, waar u uw eigen kookkunsten kunt proeven, evenals de extra Thaise gerechten die door lokale koks van het restaurant voor u zijn klaar gemaakt. 

Inbegrepen: gids, chauffeur en transport, marktbezoek en benodigde boodschappen, kookles en lunch (halve dag/ochtendtour).

Boulders Beach Restaurant
False Bay, Kaapstad, Zuid-Afrika
  • Prijs op aanvraag

Ontspannen en charmant strandrestaurant in het oorspronkelijke gebouw uit 1860, met fish and chips, zeevruchten, uitstekende hamburgers, salades en nog veel meer. Van zonsopgangontbijt tot romantische diners onder de volle maan, dit bijzondere en enigszins onontdekte restaurant zal u zeker bevallen. 

Lokaal ambachtelijk bier van de tap en geweldige Cape Wines - met de hand geselecteerd en geproefd door de eigenaars! Het terras ligt recht tegenover False Bay en biedt plaats aan maximaal 40 gasten. Informele zitplaatsen beneden bij de winkel biedt nog eens 40 zitplaatsen om te genieten van cooldrinks en ijs uit de winkel of bestel ons à la carte menu.

Dagelijkse bezoekers zijn onder andere pinguïns, meeuwen en aalscholvers, en in de lentemaand zal u zeker een walvis voorbij zien zwemmen.

 

 

Bunker
Bangkok, Midden, Thailand
  • Prijs op aanvraag

Bunker Restaurant in Bangkok, gevestigd in een cool drie verdiepingen tellend gebouw in Sathorn, serveert verfijnde gerechten, waarbij u kunt kiezen tussen gerechten uit de culinaire traditionele Aziatische met een, zoals ze het zelf noemen, 'American Touch'.

De overtuiging van sterke en pure smaken is duidelijk zichtbaar in het verfijnde met zorg samengestelde en uitgekiende menu: salades worden aards en gedeeltelijk rauw geserveerd, de gezouten foie gras is vooral heerlijk zacht en romig, de pasta's zijn rijk en goed gevuld.

Bunker heeft een onberispelijke keuken en is tegelijkertijd ook een trendy, intiem restaurant met een onberispelijke service  en daardoor zeker één van de beste high-end restaurants in Bangkok.

Wij adviseren u, om u te verzekeren van een gereserveerde tafel, om via ons ruim van tevoren dit restaurant te reserveren zodat u verzekerd bent van een culinaire topavond tijdens uw verblijf in Bangkok.

Café Caprice
Camps Bay, Kaapstad, Zuid-Afrika
  • Prijs op aanvraag

Café Caprice combineert ambachtelijke cocktails, een café-style menu, ontspannende lounges en een bruisend straat-terras om de belichaming van de kosmopolitische sociale scene van Kaapstad te ervaren. Het ligt direct tegenover het strand van Camps Bay en is inmiddels een thuis voor veel Kaapstadbewoners en een must-do voor hippe vakantiegangers.

Het strand van Camps Bay is de ultieme plek voor een zonsondergang en Café Caprice biedt de perfecte achtergrond, omdat DJ's de ruimte vullen met ontspannen muziek van donderdag tot zondag met een diepe, gekoelde house soundtrack.

Café Caprice - een mijlpaal aan de promenade van Camps Bay en een onuitwisbaar deel van de bar- en entertainmentscene in Kaapstad.

Café des Artistes
Ubud, Bali, Indonesië
  • Prijs op aanvraag

Na het verkennen van de topmarkten, paleizen en tempels van het mooie Ubud, is een korte wandeling van 2 minuten naar Café des Artistes, absoluut de moeite waard om te voldoen aan ieders verschillende culinaire verlangens!

Of u nu buiten wilt genieten van het tuinterras of een comfortabele zitplaats binnen wilt hebben tussen de verschillende kunstwerken van plaatselijke artiesten, u zult meteen thuis zijn bij het perfecte en servicegerichte personeel!

Op het menu vindt u verbazingwekkend lekkere Indonesische en Westerse - vooral Belgische - gerechten, die uw honger naar een uitstekende lunch of diner absoluut zullen stillen. Of u nu een lichte eter bent of juist een enorme zoetekauw, Cafe de Artistes heeft alle persoonlijke verschillende smaken afgedekt in hun uitgebreide en voortreffelijke menu!

Wij adviseren u, om u te verzekeren van een gereserveerde tafel, om via ons ruim van tevoren dit restaurant te reserveren zodat u verzekerd bent van een culinaire topavond tijdens uw verblijf in Ubud.

Cape Malay Kook Safari
Tamboerskloof, Kaapstad, Zuid-Afrika
  • Prijs op aanvraag

Gelegen op de hellingen van Signal Hill, met uitzicht op de Tafelbaai, is de Bo-Kaap als de pittige geuren en smaken, die afdalen vanaf de excentriek kleurrijke geplaveide straten.

De wandeling door de historische Maleise wijk van Kaapstad neemt u mee door de hoeken en gaten, de legendes en geheimen, terwijl u op jacht gaat naar de bronnen van die prachtige aroma's en de kenmerkende keuken van de Kaaps-Maleise gemeenschap.

Uw gids zal u begeleiden tijdens een ontspannen wandeling door enkele van de meer historische straten, waardoor u de buitengewone verzameling van de pre-1840 architectuur kunt waarderen die ertoe heeft geleid dat dit gebied tot nationaal monument is uitgeroepen.
Dan is het tijd om de neuzen te volgen naar de geuren van gember, koriander, kardemom, kaneel en peper die verleidelijk uit de winkelpuien en cafés afdrijven, terwijl u leert over de ingrediënten om een ​​typisch gerecht uit de Kaap Male te maken.

Het is 'hands-on' tijdens de informele kookworkshop, die volgt in een Bo-Kaap familiehuis. U leert Masala te mengen, Samoosas te vouwen en de delicate smaken van een Kaapse Maleise kerrie in balans te brengen. Over een glas faloodah (een traditionele, lichtroze melkdrank) vertelt uw gastvrouw en kookinstructeur meer over de manieren waarop voedsel, geschiedenis en religie verweven zijn in de Bo-Kaap-cultuur.

Uiteindelijk is het tijd om achterover te leunen, te ontspannen en je handwerk te waarderen terwijl je je verdiept in een traditionele Maleisische maaltijd.

Inclusief: een begeleide wandeling door het historische hart van de Bo-Kaap met een geaccrediteerde gids, een kookworkshop en demonstratie, een traditionele maaltijd en een klein cadeautje, transfers op aanvraag en tegen extra kosten.

Cascades at the Viceroy
Ubud, Bali, Indonesië
  • Prijs op aanvraag

Eén van de beste restaurants van Bali ligt op slechts vijf minuten rijden van het centrum van Ubud met uitzicht op de weelderige Vallei der Koningen.

Cascades at The Viceroy is de perfecte plek voor een feestelijke of romantische lunch of diner. Geniet van dit bekroonde restaurantmenu met gerechten uit de Franse keuken, gekruid met Aziatische invloeden en een uitgebreide en fantastische wijnkaart naast een prachtig uitzicht op de tropische vallei! Geniet van de ontspannen sfeer en de live pianomuziek en bezorg uzelf en uw vakantiegezelschap een overgetelijke culinaire avond.

Wij adviseren u, om u te verzekeren van een gereserveerde tafel, om via ons ruim van tevoren dit restaurant te reserveren zodat u verzekerd bent van een culinaire topavond tijdens uw verblijf in Ubud.

 

Chapmans Peak Hotel
Llandudno & Houtbay, Kaapstad, Zuid-Afrika
  • Prijs op aanvraag

Het Chapmans Peak Hotel dateert uit de late 19e eeuw en ligt aan de voet van de wereldberoemde Chapmans Peak Drive in het pittoreske dorpje Hout Bay. Het hotel is ideaal gelegen, op 20 minuten van het centrum van Kaapstad en het Waterfront, in het hart van het schiereiland en halverwege naar Cape Point. De Chapmans Peak Drive wordt beschouwd als de toegangspoort tot de Cape Point-route, die leidt naar de populaire toeristische bestemmingen Boulders Beach, Simon's Town en Cape Point zelf, een van de belangrijkste toeristische trekpleisters van Zuid-Afrika.

Het restaurant staat bekend om zijn Calamari, genoten op het grote zonovergoten terras met een adembenemend uitzicht op de baai, het strand en de vallei. Calamari at The Chapmans Peak Hotel is uitgeroepen tot "een van de 20 beste dingen om te doen in Kaapstad". Visgerechten en uitstekende steaks zijn ook populaire items, net als  het feit dat u hier één van de mooiste zonsondergang-spots van de Westkaap heeft.

Chinchilla Rooftopbar
Camps Bay, Kaapstad, Zuid-Afrika
  • Prijs op aanvraag

Bekend om zijn reeks eigentijdse verfijnde eetgelegenheden, introduceert de Kove-collectie de nieuwste hotspot om de strip van Camps Bay. Chinchilla is een exclusieve rooftop-locatie en de eerste in zijn soort in Camps Bay.

De Chinchilla-café en -bar op het dak van het Chinchilla worden aangeprezen als dé locatie voor zowel de veeleisende culinaire liefhebbers als de sundowner-set, met als enige afleiding van het eten en de voortreffelijke drankjes, de muziek en de sfeer.

Chinchilla richt zich op café-chic op alle fronten en in de vorm van eten, cocktails, muziek, kunst en sfeer. Een menu met café-klassiekers is vakkundig afgestemd op de unieke locatie van Chinchilla, terwijl cocktails van wereldklasse worden gemaakt door gespecialiseerde mixologen.

Op zaterdag en zondag wordt de zonsondergang bij Chinchilla aangekondigd met live DJ-sets die worden gespeeld door de internationale resident DJ Tess Prins en anderen. Ze zullen vanaf de late namiddag tot zonsondergang op de dekken slaan, waarbij het hun missie en passie is om u van begin tot eind mee op een muzikale reis te nemen. Het wordt niet subliemer dan dit.

Copper Kitchen & Bar
Ubud, Bali, Indonesië
  • Prijs op aanvraag

Geniet van de junglebries bij het enige rooftop restaurant van Ubud.

Copper Kitchen staat bekend om zijn seizoensgebonden gerechten, die zorgvuldig authentieke en natuurlijke culinaire mogelijkheden biedt met een royale hoeveelheid producten afkomstig van hun eigen bio-vriendelijke boerderij een stukje verderop langs dezelfde weg maar ook uit de regionale weilanden, oceanen en bossen van Bali.

Sluit de dag af met een overheerlijke tropische sunset cocktail uit hun uitgebreide menu dat exotische ingrediënten combineert met verfijnde mixology technieken.

Wij adviseren u, om u te verzekeren van een gereserveerde tafel, om via ons ruim van tevoren dit restaurant te reserveren zodat u verzekerd bent van een culinaire topavond tijdens uw verblijf in Ubud.

 

Da Maria
Seminyak/Legian, Bali, Indonesië
  • Prijs op aanvraag

Met de komst van de Amalfikust naar Bali is Da Maria, de nieuwe hotspot van Seminyak, het nieuwste geesteskind van Maurice Terzini die enkele van de meest iconische eetgelegenheden in Australië heeft opgericht, waaronder het beroemde Bondi restaurant Iceberg.

De gehypte Italiaanse Osteria trekt een hip publiek en is inmiddels uitgegroeid tot de nieuwste plek om te zien en gezien te worden. Ontsnap naar Italië met een authentieke Italiaanse eet- en wijn-ervaring, alles in een betoverend interieur met dat Capri-gevoel in het hart van Seminyak. Sluit u aan bij de gezellige drukte in hun hippe bar en geniet van La Dolce Vita met Da Maria's op Campari gebaseerde cocktails voor een levendig avondje uit.

Wij adviseren u, om u te verzekeren van een gereserveerde tafel, om via ons ruim van tevoren dit restaurant te reserveren zodat u verzekerd bent van een culinaire topavond tijdens uw verblijf in Seminyak.

Dunes
Llandudno & Houtbay, Kaapstad, Zuid-Afrika
  • Prijs op aanvraag

Het mooie en bijzondere Dunes Restaurant ligt aan het strand van Hout Bay, met een prachtig uitzicht op Chapman's Peak en de omliggende bergen.

Of het nu gaat om een ​​heerlijk ontbijt na een vroege ochtendwandeling op het strand, een lichte heerlijke lunch terwijl u geniet van het prachtige ononderbroken uitzicht of een diner bij zonsondergang met de schoonheid van de avondhemel, Dunes is dé plek om naartoe te gaan.

Grenzend aan het terras is een populaire speeltuin. Terwijl de kinderen spelen, genieten mama en papa van een welverdiende pauze in deze fantastische omgeving. Het uitgebreide menu zorgt ervoor dat u een keuze hebben die past bij uw culinaire voorkeur.

Om eventuele teleurstellingen te voorkomen, adviseren wij u voorafgaand een reservering te maken.

Escape Nomad Picnic Lunch
Bali, Indonesië
  • Prijs op aanvraag

U wordt bij uw villa opgehaald en vervolgens gebracht naar uw eigen afgelegen picknickplaats, compleet met een overvolle met zorg samengestelde picknickmand met overheerlijke lokaal geproduceerde producten en geïmporteerde lekkernijen.

Heerlijk samenzijn middenin de Balinese natuur met z'n tweetjes of met uw vrienden en familie. En op de achtergrond niets anders dan de geluiden van inheemse vogels, de stromende jungle rivier, het gekwetter van brutale apen in de bomen en het geloei van waterbuffels die door de rijstvelden grazen. Geflankeerd door rotsachtige bergen en pittoreske, terrasvormige heuvels onder de stralende zon is dit dé ultieme quality time lunch waar u, sippend aan een glas champagne, volop kan genieten van elkaar en de schitterende omgeving.

Inclusief: retourtransfers van uw villa en privé-picknicklunch.

Deze reis is mogelijk als u verblijft in Midden-Bali, Zuid-Bali en Ubud (halve dag-tour).

Foxcroft
Constantia & Bishopscourt, Kaapstad, Zuid-Afrika
  • Prijs op aanvraag

"Bij Foxcroft willen we koken met dezelfde intensiteit en bedachtzaamheid als lekker eten, maar in een meer casual en toegankelijker formaat. Als een kok moet verrukking voorop staan ​​en alles wat niet actief bijdraagt ​​aan dat moet worden verwijderd.
Door samen te werken met de beste lokale boeren en de beste internationale leveranciers, wordt elk ingrediënt geselecteerd op seizoensgebondenheid, kwaliteit en smaak voordat het de keuken van Foxcroft binnentreedt. Met toewijding aan kwaliteit en smaak, gelooft ons team van koks in het behandelen van eenvoudige ingrediënten met dezelfde zorg, aandacht en respect als die van zeldzaamheid. " - Glen Foxcroft Williams | Chef-kok

Veelbelovend, uitdagend en absoluut de moeite waard voor een onvergetelijke culinaire ervaring. 

Grand Africa Café & Beach
Greenpoint, Kaapstad, Zuid-Afrika
  • Prijs op aanvraag

Eén van de favoriete beachclubs van Kaapstad, Grand Africa Café & Beach, omarmt een bruisende strandcafé-cultuur, gelegen op de kustlijn aan de zee waar ze pronkt met haar majestueuze uitzicht op de machtige Atlantische Oceaan en Robbeneiland.

Met iconische stijl en speelse luxe, verovert Grand de typische charme van de bruisende stadsfeer terwijl het een schilderachtige ontsnapping biedt, 'een wereld weg' in het hart van de 'Moeder Stad'. Sinds de opening in december 2009, is deze geliefde Kaapstad-klassieker snel uitgegroeid tot een echt must-do-bestemmingsrestaurant en nachtclub voor chique dineren op het strand, luie zonsondergangen en een rendez-vous in slow motio

Gebouwd in een gerestaureerd botenhuis, dat nog steeds is beïnvloed door de sfeer van voormalige zeelieden. Tegenwoordig is Grand populair bij wereldse reizigers door een unieke mix van plezier en ontspanning te bieden - gepositioneerd op een privéstrand op slechts enkele minuten van de winkels en het toeristencentrum van V & A Waterfront in Kaapstad. Table Bay met het Green Point Stadium, Signal Hill en de Tafelberg vormen een adembenemend decor voor het vastleggen van perfecte momenten in de retroromantische hoofdstad van Afrika.

Met een keuze uit vijf bars, dakterrassen met uitzicht op de oceaan, negen ruimtes voor privé-evenementen en dineren op het strand, vindt u zeker de perfecte plek om die onvergetelijke magie vast te leggen, dat is gewoon ... Grand.

Harbour House (V&A Waterfront / Kalk Bay)
Waterfront & Granger Bay, Kaapstad, Zuid-Afrika
  • Prijs op aanvraag

Harbour House V & A Waterfront biedt gastronomisch eten in een prachtige omgeving. Met prachtige glazen wanden die de tafels omhullen, kunt u genieten van de typische sfeer van het Waterfront terwijl u zich tegoed doet aan gerechten van wereldklasse. De setting is elegant en eenvoudig, met de perfecte achtergrond van de haven van Kaapstad en een spectaculair uitzicht op de Tafelberg. 

Gelegen aan de waterkant - waarbij u zowel binnen als buiten kunt eten - in de pittoreske haven van Kalk Bay, biedt dit zuster-restaurant een prachtig uitzicht op de werkhaven, False Bay en het Hottentots-gebergte. Harbour House Kalk Bay is gespecialiseerd in het aanbieden van gerechten en wijn van wereldklasse, een mooie inrichting en vriendelijke, professionele service.

Issaya Siamese Club
Bangkok, Midden, Thailand
  • Prijs op aanvraag

Dit 100-jaar oude pand met zijn houten veranda en ouderwetse trap staat trots in het midden van een weelderige groene tuin en geeft meteen een romantische sfeer, waardoor het een perfecte plek is om samen te dineren.

Dit restaurant is absoluut geen toeristische trekpleister: Thais, expats en de weinige reizigers die de moeite nemen om het te ontdekken zijn unaniem lovend: de gecombineerde charme van een erfgoedhuis, uitzonderlijke service en de vermaarde culinaire flair van chef-kok Ian Kittichai maakt de Issaya Siamese Club tot een uitzonderlijk restaurant.

Issaya behoort inmiddels tot de beste 50 restaurants van Azië dus voor een avond uitzonderlijk en culinair genieten tijdens uw verblijf in Bangkok, is dit bij uitstek the-place-to-be.

Wij adviseren u, om u te verzekeren van een gereserveerde tafel, om via ons ruim van tevoren dit restaurant te reserveren zodat u verzekerd bent van een culinaire topavond tijdens uw verblijf in Bangkok.

Jae Fai
Bangkok, Midden, Thailand
  • Prijs op aanvraag

Dit restaurant profiteert van de locatie naast het Thip Samai Pad Thai Restaurant maar voor veel ervaren straatvoedselkenners in Bangkok is dit minstens een net zo goede culinaire hotspot voor écht lokaal Thais eten. Bijzonder is dat dit 'gewone' en traditionele streetfood restaurant notabene een Michelinster heeft verworven!

Eerste detail om op te merken is de prijs: 400 baht (ongeveer €10) voor een krab omelet is duur voor lokale gerechten in elk land, met name in Thailand. Maar gezien de enorme brokken wit krabvlees, sappige riviergarnalen en andere premium ingrediënten die in dit gerecht verwerkt zijn, is het zeker de prijs waard. De gerolde krabomelet is beroemd bij Jae Fai, samen met de knapperige noodle zeevruchten Rad Na (een goedgevuld gerecht met garnalen, inktvis en mosselen en zelfgemaakte overheerlijke noedels), heeft dit restaurant beroemd gemaakt bij de westerlingen.

De service kan traag zijn dus u moet geduld hebben bij Jae Fai maar..... de overheerlijke Thaise gerechten zijn absoluut de moeite van het wachten waard. Wat te bestellen: krabomelet, geserveerd als een grote rol gevuld met vers, wit krabvlees.

Kilo
Seminyak/Legian, Bali, Indonesië
  • Prijs op aanvraag

Dit minimalistisch ontworpen restaurant ligt verscholen in het leuke kleine straat Jalai Drupadi, vlakbij alle hotspots en trendy restaurants van Seminyak en is mogelijk het best bewaarde geheim van Seminyak!

KILO heeft gepolijste betonnen vloeren en wanden, kamerhoge glazen ramen, minimalistische meubels maar nog steeds een huiselijke sfeer. Het eten is prachtig vormgegeven op je bord en ongetwijfeld één van de lekkerste en beste Japanse menu's, die er op Bali te vinden zijn. 

Wij adviseren u, om u te verzekeren van een gereserveerde tafel, om via ons ruim van tevoren dit restaurant te reserveren zodat u verzekerd bent van een culinaire topavond tijdens uw verblijf in Seminyak.

L'Atelier de Joël Robuchon
Bangkok, Midden, Thailand
  • Prijs op aanvraag

Dit fantastische restaurant is begin 2015 geopend en stuurde schokgolven door de eetcultuur in Thailand. De Franse haute cuisine met een focus op een zorgvuldige voorbereiding van smaak, textuur en stijl, is de nieuwste toevoeging aan de prestigieuze restaurantgroep van Joël Robuchon, een man die door de Gault Millau-gids 'Chef of the Century' wordt genoemd.

En met een ongeëvenaarde 28 Michelin-sterren, die aan zijn restaurants over de hele wereld worden toegekend, is het moeilijk om met zijn enorme staat van dienst te concurreren. Hoewel Joël zelf niet dagelijks in de keuken te zien is, wordt de keuken geleid door chef-kok Olivier Limousin, die eerder de keuken runde in het twee Michelin-sterrenrestaurant L'Atelier de Joël Robuchon in Londen.

Voor liefhebbers van de unieke en uitzonderlijke kookstijl en de vermaarde smaak van Joël Robuchon, zal een bezoek aan zijn restaurant in Bangkok een culinair hoogtepunt van de vakantie worden.

Wij adviseren u, om u te verzekeren van een gereserveerde tafel, om via ons ruim van tevoren dit restaurant te reserveren zodat u verzekerd bent van een culinaire topavond tijdens uw verblijf in Bangkok.

La Colombe at Silvermist Wine Estate
Constantia & Bishopscourt, Kaapstad, Zuid-Afrika
  • Prijs op aanvraag

La Colombe is één van de meest iconische en internationaal geprezen gastronomische restaurants van Zuid-Afrika.

Oorspronkelijk gesticht op het historische landgoed Constantia Uitsig, verhuisde het onder nieuw eigendom naar het pittoreske biologische wijnlandgoed Silvermist op de top van Constantia Nek, met een adembenemend uitzicht over de Constantia wijnvallei, False Bay en Hout Bay.

Chef-kok-eigenaar Scot Kirton's filosofie en aanpak ligt in de samensmelting van de Aziatische en Franse keuken en het streven naar uitmuntendheid en perfectie op elk bord, wat resulteert in tal van lokale en internationale prijzen.

De meest verse seizoensproducten, ongecompliceerde schone smaken en klassieke elegantie vormen de essentie van zijn inspiratie en passie voor eten. Scot's levering van klassieke gerechten en zijn eindeloze reeks sublieme nieuwe inspiraties vormen de steunpilaar van het proefmenu van La Colombe.

Met een onberispelijke service en een bekroonde wijnkaart is La Colombe een onvergetelijke ervaring.

La Pétite Colombe
Franschhoek, Winelands, Zuid-Afrika
  • Prijs op aanvraag

La Colombe heeft consequent wereldwijde bekendheid gekregen en is gepositioneerd bij de beste restaurants ter wereld.

Bezoekers van Franschhoek kunnen nu uitkijken naar hetzelfde niveau van uitstekende service en een voortreffelijke keuken die La Colombe op de kaart heeft gezet, maar met een nieuwe onderneming komt er tevens een nieuwe twist.

Ook in het sfeervolle restaurant in Le Quartier Francais in Franschhoek zult al uw smaakpapillen ongeremd verwend worden met fantastische gerechten en overheerlijke en prijswinnende Zuid-Afrikaanse wijnen.

Le Du
Bangkok, Midden, Thailand
  • Prijs op aanvraag

Le Du, gelegen in de gerenoveerde haven van Silom, biedt een zeer creatieve en excellente keuken met dank aan een jonge in Thailand geboren chef-kok die, samen met zijn team, critici heeft overtuigd van zijn visionaire technieken en benaderingen. Dit restaurant is een absolute must-do voor culinaire fijnproevers en wijnliefhebbers. 

Ondanks een Frans klinkende naam is Le Du helemaal geen Frans restaurant ... Le Du betekent 'Seizoen' in het Thais en het categoriseren van het menu is een beetje moeilijk. Het kan worden gedefinieerd als 'Young Creative Cuisine with Thai Roots' - met invloeden uit vele internationale keukens.

In dit restaurant betekent 'jong' niet amateuristisch - Chef Ton in Le Du heeft een volleerde culinaire achtergrond. en heeft gezorgd dat dit restaurant inmiddels is uitgegroeid tot één van de beste restaurants van Bangkok. Sterker, het restaurant staat inmiddels in de lijst van Beste 50 Restaurants ter Wereld!

Wij adviseren u, om u te verzekeren van een gereserveerde tafel, om via ons ruim van tevoren dit restaurant te reserveren zodat u verzekerd bent van een culinaire topavond tijdens uw verblijf in Bangkok. 

Locavore
Ubud, Bali, Indonesië
  • Prijs op aanvraag

Bereid uzelf en uw smaakpapillen voor op een onvergetelijk culinair avontuur in het voedselparadijs Locavore, een gastronomisch restaurant dat u tijdens uw vakantie op Bali niet mag missen!

Deze eigentijdse Europese gastronomische ervaring creëert haar voedsel en selecteert haar lokale seizoensgebonden ingrediënten met zorg en technische finesse, die u letterlijk en figuurlijk met een mond vol tonden laten hunkeren naar meer!

Voor de Instagrammers, Facebookers en fotografen onder u, zorg ervoor dat uw camera's opgeladen zijn voor de kunstig gepresenteerde gerechten. En voor de vegetariërs - maakt u zich vooral geen zorgen - raak enthousiast voor het verbazingwekkend heerlijke herbivoormenu dat speciaal voor u is ontworpen!

Wij adviseren u, om u te verzekeren van een gereserveerde tafel, om via ons ruim van tevoren dit restaurant te reserveren zodat u verzekerd bent van een culinaire topavond tijdens uw verblijf in Ubud.

Mamasan
Seminyak/Legian, Bali, Indonesië
  • Prijs op aanvraag

Dit hippe en sfeervolle restaurant annex loungebar zal u een complete topavond bezorgen (en is tevens één van de favoriete bars/restaurants van de CEO van Topvillas, Maarten de Ruiter).

MAMASAN, dar de oude en nieuwe Aziatische culinaire wereld weerspiegelt, is een absolute hotspot in Seminyak met zijn gezellige restaurant op de benedenverdieping en bruisende bar op de bovenverdieping. Het menu bevat overheerlijke (grote en kleinere) gerechten uit heel Azië waarbij de Thaise keuken het meest vertegenwoordigd is.

Het 'sharing'-concept is misschien niet voor iedereen een favoriete manier van eten maar bij Mamasan wilt u eigenlijk alles wel proeven en proberen dus dan is het delen en gezamenlijk ervaren van de vele fantastische uber-smakelijke gerechten zeker een pluspunt. 

Wij adviseren u, om u te verzekeren van een gereserveerde tafel, om via ons ruim van tevoren dit restaurant te reserveren zodat u verzekerd bent van een culinaire topavond tijdens uw verblijf in Seminyak.

 

Manohra Luxury Dinner Cruise over de Chao Phraya Rivier
Bangkok, Midden, Thailand
  • Prijs op aanvraag

Aan het begin van de avond wordt u door uw chauffeur opgehaald en naar de privépier van het Anantara Riverside Bangkok Resort gebracht, waar de Manohra Luxury Cruise 's avonds vertrekt.

Geniet van deze prachtige boottocht op een traditionele en schitterend gerestaureerde Thaise vissersboot langs de Temple of Dawn, het Grand Palace en Royal Barges Boat House, varend over de imposante Chao Phraya rivier waarbij u al dinerend geniet van het alledaagse lokale leven dat u tijdens deze riviercruise onderweg kunt aanschouwen. 

Tegelijkertijd kunt u volop genieten van een uitgebreid en fantastisch Thais diner, samengesteld door 5-sterren Chefkok Chumpol Jangprai. Hij zal u laten genieten van een evoluerend feest van onvergetelijke Thaise smaken terwijl u rustig over de Chao Phraya-rivier vaart en deze verlichte wereldstad vanaf het water kunt ontdekken. 

Inbegrepen: chauffeur en transport, cruise met luxe dinner (avondtour). 

Merah Putih
Seminyak/Legian, Bali, Indonesië
  • Prijs op aanvraag

Wanneer u het sfeervol verlichte restaurant binnenloopt, zult u zich overwelmd voelen door het 2 verdiepingen tellende hoge dak en de architectonisch Europees geïnspireerde zuilen - ontworpen om regenwater te verzamelen - wat een groteske maar ook verfijnde ambiance creëert.

De overheerlijke experimentele Indonesische fusiongerechten van MERAH PUTIH worden geserveerd met een traditionele en moderne twist, op een dergelijke manier samengesteld dat u de verschillende kruiden en smaken gezamenlijk kunt "delen" en ontdekken. Daarnaast heeft het restaurant een fantastische wijnkaart, heerlijke cocktails en een uitstekende bediening.

Wij adviseren u, om u te verzekeren van een gereserveerde tafel, om via ons ruim van tevoren dit restaurant te reserveren zodat u verzekerd bent van een culinaire topavond tijdens uw verblijf in Seminyak.

 

Metis
Seminyak/Legian, Bali, Indonesië
  • Prijs op aanvraag

Als u bij METIS binnenloopt, zult u bijna niet geloven dat u op Bali bent. Aan de andere kant, als u eerst een verfrissende cocktail dringt in de bar of gelijk aan tafel gaat op het ruim opgezette terras, heeft u een schitterend uitzicht op een aantal verlichte rijstvelden.

In één van de meest verfijnde settings van het eiland bent u omringd door een elegant openluchtinterieur. De innovatieve en verse Franse gerechten zijn een culinair genot waarbij u daarnaast ook nog volop geniet van voortreffelijke wijnen, de uitstekende service, de verleidelijke omgeving....en natuurlijk het uiterst aangename gezelschap van uw eigen partner. Metis is een absolute culinaire must-do.

Wij adviseren u, om u te verzekeren van een gereserveerde tafel, om via ons ruim van tevoren dit restaurant te reserveren zodat u verzekerd bent van een culinaire topavond tijdens uw verblijf in Seminyak.

Mezzaluna
Bangkok, Midden, Thailand
  • Prijs op aanvraag

Mezzaluna is een echt uitzonderlijk verfijnd 2-sterren Michelin restaurant, gelegen in de iconische gouden 'Dome' op één van de hoogste verdiepingen van het Lebua Hotel. Beroemd om zijn vaste menu's, die alleen als vier tot zeven gangen verkrijgbaar zijn, maakt Mezzaluna indruk met een nieuw dagmenu van eersteklas haute cuisine, bereid door een visionaire chef-kok.

Chef-kok Ryuki Kawasaki heeft zich een weg gebaand door de wereld door zijn samenwerkingen met culinaire reuzen waaronder Pierre Gagnaire en Joel Robuchon. Mezzaluna is zeker geen goedkoop restaurant  maar als u iemand op een speciale en cullinaire topavond wilt trakteren, heeft Mezzaluna het allemaal.

Wij adviseren u, om u te verzekeren van een gereserveerde tafel, om via ons ruim van tevoren dit restaurant te reserveren zodat u verzekerd bent van een culinaire topavond tijdens uw verblijf in Bangkok.

Mozaic
Ubud, Bali, Indonesië
  • Prijs op aanvraag

Bent u een beetje avontuurlijk ingesteld? Dan hebben we precies de plek voor u gevonden!

Trakteer uzelf op een ultiem iconische en culinaire ervaring bij restaurant Mozaic, een frisse oase van vernuft in de wereld van de gastronomie! Eén van de geweldige restaurants van Chef Salan in Ubud, waar het voortreffelijke menu u bij de les zal houden terwijl het menu verandert en evolueert met de seizoenen! U dineert in de tropische, romantisch verlichte tuin waar elke tafel voldoende privacy en perfecte service krijgt om een avondlang culinair te genieten van één van de beste restaurants van Bali.

Afhankelijk van hoe avontuurlijk u zich voelt, zijn er verschillende niveaus van culinair experimenteren mogelijk door middel van drie unieke degustatiemenu's: het grote menu, het vegetarische menu en het verrassingsmenu!

Wij adviseren u, om u te verzekeren van een gereserveerde tafel, om via ons ruim van tevoren dit restaurant te reserveren zodat u verzekerd bent van een culinaire topavond tijdens uw verblijf in Ubud.

 

Private Wine Tours
Westkaap, Western Cape, Zuid-Afrika
  • Prijs op aanvraag

Privé, op maat gemaakte tochten in de schitterende wijngebieden van de Westkaap, geleid door ervaren gidsen. Ze nemen u mee buiten de gebaande paden en kennen de wijnmakers en alle andere betrokken mensen. Wij garanderen u een uitzonderlijke en onvergetelijke (culinaire en culturele) ervaring.

Er zijn verschillende tours om uit te kiezen. Van familiethema's en wijntochten op basis van de natuur tot romantisch paardrijden in de wijngaarden en relaxede privé picknicks, waarbij bubbels en andere lekkernijen worden gecombineerd.

Er is onder andere een Classic Tour (met o.a. bezoek aan 5 Wine Estates en Stellenbosch), Meet the Winemakers Tour (met o.a. bezoek aan 4 Wine Estates en lunch) of een Gourmet Tour (keuze uit bezoek aan Champagne, Cognac en Wine Estates inclusief artisane boerentapas of huisgemaakte chocolade, wijn-ijs en nog veel meer). 

Alle rondleidingen zijn inclusief

• Goed geïnformeerde, gekwalificeerde gids.

• Privé voertuig met airconditioning (eventueel ook privé jets).

• Ophalen en afzetten bij uw accommodatie.

• Wijn- en wijntour.

• Alle proeverijen, combinaties / lunches zoals door u geselecteerd.

 

Privé Sunset Dinner Cruise
Bali, Indonesië
  • Prijs op aanvraag

U maakt samen of met uw familie en vrienden een indrukwekkende privécruise naar één van de meest spectaculaire duik- en snorkellocaties van het eiland in het Noordwesten van Bali bij het West Bali National Park. 
Geniet van een verfijnde en romantische avondcruise met overheerlijke lokale hapjes, zippend aan uw glas champagne aan boord van de luxe Phinisi terwijl u tegelijkertijd de verbluffende zonsondergang van Bali bewondert.

Na de privécruise legt u aan bij The Octagon Ocean Club, te midden van de bossen van Plataran L'Harmonie - West Bali National Park, met uitzicht op de oceaan en het mystieke Menjangan-eiland.

De Octagon Ocean Club biedt uw smaakpapillen een verleidelijke variëteit aan Aziatische gerechten en internationale comfortgerechten, genietend in een rustiek omgeving gedecoreerd met muurschilderingen. Zowel de bijzondere locatie als het voortreffelijke eten zullen u een onvergetelijke avond bezorgen.

Inclusief: retourtransfers van uw villa, privé cruise bij zonsondergang en diner in restaurant Octagon Beach Club.

Deze reis is mogelijk als u verblijft in Midden-Bali, Noord-Bali - Menjangan / Pemuteran (halve dag-tour).

Protégé
Franschhoek, Winelands, Zuid-Afrika
  • Prijs op aanvraag

Protégé is een opwindend nieuw informeel gastronomisch eethuis in het Le Quartier Francais in Franschhoek onder leiding van de vorige Eat Out Chef van het jaar, Scot Kirton van La Colombe.

Scot is trots deel uit te maken van het proces om jonge getalenteerde chef-koks te herkennen en hen de kans te geven zichzelf op de kaart te zetten. In overeenstemming hiermee werd het restaurant toepasselijk Protégé genoemd.

Cameron Smith leidt het keukenteam. Cameron heeft nauw samengewerkt met Scot en James Gaag.

Het idee bij Protégé is om het casual en comfortabel te houden. Cameron werkt samen met lokale leveranciers om het menu zo vers en seizoensgebonden mogelijk te houden.

"De opening van Protégé maakt me enthousiast", zegt Kirton. "Het gaat allemaal om de meest verse lokale producten die op de eenvoudigste manier worden gebruikt. Ik zou niet trots kunnen zijn om Cameron het team te laten leiden. Hij heeft me door de jaren heen zoveel gegeven en nu is het tijd voor mij om hem te helpen zijn dromen waar te maken. "

Rockpool
Sea Point, Kaapstad, Zuid-Afrika
  • Prijs op aanvraag

Het voormalige La Vie Cafe and Bar, nu Rockpool Restaurant - onlangs gerenoveerd - biedt een van de beste uitzichten voor een restaurant in Kaapstad en ligt op slechts enkele meters van de Atlantische Oceaan. Gerund door dezelfde eigenaren, de redelijk geprijsde cocktails en het prima eten maakt Rockpool een favoriet onder de lokale bevolking.

Op weekenden zit het tot de nok vol met jonge mensen die gezellig een drankje drinken, een pizzaatje eten of op één van hun goede salades knabbelen. Het is low key, zeer betaalbaar en vooral sfeervol. Een echte aanrader als je een avondje niet al te fancy uit eten wilt.

Royal Dinner
Bali, Indonesië
  • Prijs op aanvraag

Bali en zijn koningen hebben de tand des tijds overleefd. Onder 300 jaar kolonisatie door de Nederlanders en een meer recente Japanse bezetting tijdens de Tweede Wereldoorlog, hebben de Koningen van Bali te lijden gehad.
Na de onafhankelijkheid en een nieuwe politieke kaart in Indonesië hebben de oude koninkrijken van Bali zichzelf opnieuw uitgevonden als bakermat voor cultuur en tradities. Wanneer een tempelceremonie, een belangrijke crematie of een andere belangrijk evenement plaatsvindt, worden leden van de laatste koninklijke families nog steeds gevraagd.

Ontmoet een Balinese prinses in haar eigen huis en maak kans om het verleden en het heden van Bali te leren kennen van iemand die de ontwikkelingen van 'oude naar nieuwe tradities' van haar land dichtbij heeft meegemaakt. Geniet van een buitengewoon diner met lokaal geteelde biologische producten, die worden gebruikt in een mix van traditionele recepten bereid met moderne technieken en geserveerd in de rustige omgeving van een mooie privé villa.

Wees voorbereid op een unieke ervaring; een speciaal diner in een Balinees huis met Malaika, een prinses van de Balinese koninklijke familie in Tabanan. Ze zal u verwelkomen in haar huis in Sanur en een verrukkelijk diner bereiden. Dit zal uw 'once in a lifetime' ervaring zijn om met een Balinese Royal te dineren!

Deze experience is mogelijk als u in de regio van Midden-Bali of Zuid-Bali verblijft.

Saigon Street
Seminyak/Legian, Bali, Indonesië
  • Prijs op aanvraag

Een andere nieuwe hotspot in het hippe Seminyak en dé plek om op Bali te zien en te worden gezien is Saigon Street, dat overheerlijke Vietnamese gerechten met een westerse twist serveert.

De gezonde en lichte "sharing" gerechten zullen uw smaakpapillen prikkelen terwijl u geniet van de sfeer van de jaren 80 omringd door de gezellige en authentieke sfeer en gezelligheid van de heldere Saigon-lampionnen aan het plafond. Een absolute aanrader voor Asian foodlovers!

Wij adviseren u, om u te verzekeren van een gereserveerde tafel, om via ons ruim van tevoren dit restaurant te reserveren zodat u verzekerd bent van een culinaire topavond tijdens uw verblijf in Seminyak.

 

Sakti Dining Room at Five Elements
Ubud, Bali, Indonesië
  • Prijs op aanvraag

Het bekroonde, gerenommeerde Sakti Dining Room van dit luxe Ubud retreat stelt u in staat niet alleen uw lichaam, maar ook uw geest en ziel te voeden met hun uitgebreide, rauwe en veganistische menu van plantaardig voedsel, rijk aan vitamines, mineralen en levende enzymen.

De keukenvan Five Elements helpt u niet alleen om uzelf fysiek, emotioneel en spiritueel te versterken maar ook te verjongen in een prachtige eco-luxueuze omgeving te midden van de schitterende jungle van Bali. Trakteer uzelf op één van hun Signature Tasting Menu's bestaande uit drie, vijf of zeven gangen opties of kies uit hun a la carte menu voor de ultieme culinaire ervaring.

Wilt u uw culinaire reis naar een ander niveau brengen? Word lid van hun Cuisine for Life Retreats om belangrijke vaardigheden te leren voor het bereiden van maaltijden op basis van planten thuis - je lichaam, geest en ziel zullen je dankbaar zijn!

Wij adviseren u, om u te verzekeren van een gereserveerde tafel, om via ons ruim van tevoren dit restaurant te reserveren zodat u verzekerd bent van een culinaire topavond tijdens uw verblijf in Ubud.

Salsify at the Roundhouse
Camps Bay, Kaapstad, Zuid-Afrika
  • Prijs op aanvraag

Chef-kok Ryan Cole en zijn team bouwen voort op hun achtergrond van moderne, klassieke gerechten in deze verfijnde eetzalen in dit iconische nationaal monument. Verwacht het onverwachte.
Binnen de muren van The Roundhouse, een monumentaal gebouw dat vele gezichten heeft aangenomen door zijn legendarische verleden, passeren gasten de centrale kamer die het 1.3 m grote Lady Salsify-beeld huisvest in een luxe lounge en de hedendaagse, historisch geïnspireerde kunstwerken die opvullen het interieur.

De eerste eetzaal, toepasselijk de 'lederen lounge' genoemd, ademt een gevoel van comfort en weelderigheid uit, met kamerhoge leer beklede panelen en een uitnodigende open haard.

De tweede eetzaal, de 'Sea Room', biedt spectaculaire vergezichten en is waar de beroemde erfenis van de ruimte wordt aangevuld met een vleugje modern meubilair en fris wit servies dat naadloos mengt om een ​​gevoel van ouderwetse charme op te roepen.

Een weelderige culinaire reis, geaccentueerd door gedurfde inrichting en gefluister van de geschiedenis - een reis met Salsify is anders dan alle andere.

Een fantastisch restaurant en het nieuwe visitekaartje van de vermaarde chef Luke Dale Roberts, deze keer in het hippe Camps Bay is absoluut de moeite van een culinair bezoek waard. 

Sandy B Private Beachclub
Camps Bay, Kaapstad, Zuid-Afrika
  • Prijs op aanvraag

Camps Bay is één van de meest iconische stranden van Kaapstad en de Westkaap, dus waar kun je beter genieten van de schoonheid van het strand dan bij Sandy B Private Beach Club.

Leden hebben toegang tot de ligstoelen, de bar, een door zonne-energie verwarmd zwembad, een groot terras met iconisch uitzicht op de Atlantische Oceaan, de fantastische gerechten in het zonnige restaurant en gratis onbeperkte wifi en nog veel meer.

Op dagen dat de zon schijnt en het zwembad sprankelt, komt Sandy B tot leven. Leden worden uitgenodigd om te loungen op het privéterras, genieten van de zon en af te koelen met een verfrissende duik en te genieten van de luxe en comfort die ze te bieden hebben.

Sardine
Seminyak/Legian, Bali, Indonesië
  • Prijs op aanvraag

Als je dit betoverende openluchtrestaurant binnenstapt, zult u onder de indruk zijn van de traditionele kijk op Bali. Alleen al de ontvangst van de beeldschone en uiterst charmante Balinese gastvrouwen, is al een fantastisch begin van een culinaire topavond.

Onder een prachtig rieten dak van bamboe - gebaseerd op het ontwerp van een traditionele Indonesische woning - heeft SARDINE een verbluffend uitzicht op de verlichte rijstvelden en lelievijvers achter het terras.

Het Mediterraans beïnvloedde menu is al net zo indrukwekkend met de grote keuze uit zeevruchten, dagelijks vers gevangen door de lokale Balinese vissers en biologische groenten uit de eigen moestuin. Ook dit restaurant behoort tot de topfavorieten van de CEO van Topvillas, Maarten de Ruiter.

Wij adviseren u, om u te verzekeren van een gereserveerde tafel, om via ons ruim van tevoren dit restaurant te reserveren zodat u verzekerd bent van een culinaire topavond tijdens uw verblijf in Seminyak.

Sarong
Seminyak/Legian, Bali, Indonesië
  • Prijs op aanvraag

Stap uit uw strandkleding in uw mooiste en hipste outfit voordat u het stijlvolle restaurant en de bar van SARONG binnenstapt.

Verwen uzelf eerst met één van de lekkerste cocktails van Bali voordat u aan uw tafel gaat om te genieten van de bekroonde en internationaal gelauwerde smaken en kruiden van dit fantastische restaurant, geïnspireerd op Aziatische - voornamelijk Indiase - streetfood-verkopers.

Awardwinning Chef Will Meyrick werkt het liefst met authentieke, lokale (biologische) producten en serveert tevens een uitgebreide keuze aan overheerlijke vegetarische gerechten. Neem daarbij de uitgebreide kaart van voortreffelijke wijnen en u zult begrijpen dat dit restaurant één van de favoriete restaurants is van Topvillas' CEO, Maarten de Ruiter.

Wij adviseren u, om u te verzekeren van een gereserveerde tafel, om via ons ruim van tevoren dit restaurant te reserveren zodat u verzekerd bent van een culinaire topavond tijdens uw verblijf in Seminyak.

Sea Circus
Seminyak/Legian, Bali, Indonesië
  • Prijs op aanvraag

U kunt niet voorbij gaan aan dit hippe culinaire instituut van Seminyak met zijn felgekleurde,opvallende en eigenzinnige interieur en het overheerlijke culinaire aanbod van dag tot nacht.

Het is moeilijk om een favoriet te kiezen in hun uitgebreide menu van het restaurant, de cocktailbar en de koffiehoek, want SEA CIRCUS heeft eenvoudigweg één van de lekkerste food selecties in de stad voor zowel ontbijt, lunch als diner.

Breng uw familie en/of vrienden mee voor een verslavende ontbijtervaring of kom langs met uw partner voor een niet-pretentieuze maar overheerlijke eetervaring onder de glinsterende feëerieke lichtjes van dit cozy restaurant.

Wij adviseren u, om u te verzekeren van een gereserveerde tafel, om via ons ruim van tevoren dit restaurant te reserveren zodat u verzekerd bent van een culinaire topavond tijdens uw verblijf in Seminyak.

Shimmy Beachclub
De Waterkant, Kaapstad, Zuid-Afrika
  • Prijs op aanvraag

Shimmy Beach Club is één van de hipste en meest populaire eet- en lifestyle clubs van Kaapstad. Wanneer u zich naar de spectaculaire locatie aan de voorkant van de haven begeeft, met zijn adembenemende achtergrond van de iconische Tafelberg in Kaapstad, ontdekt u een toplocatie met eindeloze mogelijkheden voor luxe en verwennerij. Geniet van de verrukkelijke menu's, proef de talloze luxe drankjes en cocktails, dans tot in de late uurtjes op de tropische klanken van de inhouse dj's en laat u overrompelen door de verfijnde omgeving, die ze speciaal voor u hebben gecreëerd.

Sirocco Skybar & Restaurant Lebua at Sky Tower
Bangkok, Midden, Thailand
  • Prijs op aanvraag

Vanaf het moment dat de Sky Bar op het dak van de Lebua State Tower in een aantal Hollywood-films is gebruikt, is de populariteit van deze waanzinnige rooftopbar annex restaurant flink gestegen. Met een 360-panorama en spectaculair uitzicht, bijzondere cocktails, fantastische eten en goede prima live (jazz) muziek, is Lebua een absolute must-do. De ronde staaf steekt over de rand, waarop de bar zich bevindt, is met 63 verdiepingen hoog dé plek om te zijn wanneer de zon ondergaat over de Chao Phraya-rivier.

Graag wijzen wij u erop, dat de meeste rooftop bars en exclusieve restaurants een dresscode hebben, dus geen sportshorts en geen sandalen/flip-flops of mouwloze shirts voor mannen.

Het is handig om een reservering ruim van tevoren te maken om te voorkomen, dat de bar of het restaurant is volgeboekt. Wij zijn u hierbij uiteraard graag van dienst.

Spice by Chris Salans
Ubud, Bali, Indonesië
  • Prijs op aanvraag

Dit fantastische restaurant biedt u een bekroonde en beroemde chef-kok, professionele mixologist, innovatieve cocktails, culinair spektakel en overheerlijke gerechten!

Veel mensen zijn chefkok en culinair genie eeuwig dankbaar voor dit juweeltje van een restaurant, waar lokale verse Indonesische ingrediënten tot in de puntjes samengevoegd worden met behulp van Franse kooktechnieken.

Bereid uzelf voor op een culinair avontuur van en voor alle zintuigen met geweldig eten, een culinair theater om naar te kijken, bij deze favoriete en uberhippe ontmoetingsplaats voor de échte fijnproevers! Als u vervolgens ook nog een cocktailjunkie bent, bekijk (en proef!) dan eens hun grote verscheidenheid aan bijzondere cocktails: u zult absoluut niet teleur gesteld worden!

Wij adviseren u, om u te verzekeren van een gereserveerde tafel, om via ons ruim van tevoren dit restaurant te reserveren zodat u verzekerd bent van een culinaire topavond tijdens uw verblijf in Ubud.

Sühring
Bangkok, Midden, Thailand
  • Prijs op aanvraag

Dit fantastische restaurant zou elke stad in de wereld kunnen veroveren, dus het feit dat ze besloten om te openen in Bangkok is een grote zegen voor de stad. De moderne Duitse keuken in dit restaurant is echt uitzonderlijk voor Azië en de familiaire sfeer voelt uitnodigend en oprecht.

Geopend door de beroemde tweelingkoks Thomas en Mathias Sühring (bekend als beste koks in Bangkok vanuit hun werkperiode bij het 2 Michelin-sterren restaurant Mezzaluna), was dit vooral een opvallende restaurantopening omdat ze iets serveren dat voorheen onbekend was voor liefhebbers van lekker eten in Bangkok: de seizoensgebonden en uiterst verfijnde, high-end Duitse keuken.

Wij adviseren u, om u te verzekeren van een gereserveerde tafel, om via ons ruim van tevoren dit restaurant te reserveren zodat u verzekerd bent van een culinaire topavond tijdens uw verblijf in Bangkok.

The Bungalow
Clifton, Kaapstad, Zuid-Afrika
  • Prijs op aanvraag

Katoen en ijs. Zand en pailletten. Mooi, gebruind en een beetje godslasterlijk - dat is The Bungalow.

Eén van de leukste, mooiste en beste beach restaurants van de Westkaap, compleet met fantastische bediening, een perfect menu met overheerlijke visgerechten, heerlijke Zuid-Afrikaanse wijnen en als 'icing on the cake' een adembenemend uitzicht op de Atlantische Oceaan. Kortom, in één woord:  Bungalicious!

Wij adviseren u, om teleurstellingen te voorkomen, om vooraf te reserveren. 

The Lighthouse at Blue Peter
Bloubergstrand, Kaapstad West, Zuid-Afrika
  • Prijs op aanvraag

Met zijn zuivere, witte lijnen, blauwe bekleding en uitstekende positionering, herinnert aankomst in The Lighthouse restaurnant van Hotel The Blue Peter u eraan dat u eindelijk op vakantie bent. Ideaal gelegen aan het strand van Blouberg, is het een perfecte locatie om te lunchen of dineren.

Wat The Blue Peter écht onderscheidt, is het uitzicht op de Tafelberg. Het iconische monument snijdt een indrukwekkend silhouet aan de horizon. En op veel dagen worden bezoekers getrakteerd op het nevelige 'tafelkleed' dat langzaam afdaalt als droogijs - stil maar zo verbazingwekkend als alle wonderen van de wereld. Het strand van Blouberg biedt trouwens ook een spectaculair uitzicht op Robbeneiland.

In de Lighthouse wordt de overheerlijke Kaapse keuken, inclusief zeevruchten direct uit de oceaan, bereid en geserveerd door de meesterkok van de Blue Peter. Uitstekende en gevarieerde gerechten dienen om de smaakpapillen en de zintuigen te prikkelen en worden perfect aangevuld door een selectie van heerlijke wijnen die The Blue Peter een winnaar van de prestigieuze internationale wijnkaartawards van Diners Club hebben gemaakt.

The Pot Luck Club
Woodstock, Kaapstad, Zuid-Afrika
  • Prijs op aanvraag

The Pot Luck Club, gelegen op de bovenste verdieping van de Silo of the Old Biscuit Mill aan Albert Road, Woodstock opende 14 februari 2013 haar deuren. Het is één van de coolste en beste restaurants in Kaapstad met een sharing food-concept, waarbij het succes is gebaseerd op een innovatieve keuken, geserveerd in een ontspannen maar toch edgy omgeving.

Het centrale punt van Luke Dale Robert's tweede restaurants is de open keuken, die wordt verlicht door studioverlichting die de indruk wekt van een podium. Centraal in deze opvallende fase staat de droom van elke professionele kok, een Robatta-grill van 1,4 meter en een reeks krachtige wokken. Dit zijn de motoren die de meerderheid van de warme gerechten van Pot Luck aandrijven en authentieke smaken en kleuren overbrengen.

The Short Market Club
City Bowl, Kaapstad, Zuid-Afrika
  • Prijs op aanvraag

In mede-eigendom en gerund door chef en manager wonderduo, Wesley Randles en Simon Widdison in samenwerking met Luke en Sandalene Dale-Roberts, is dit het derde etablissement bij de Luke Dale-Roberts-portfolio en een welkome aanvulling op de eetcultuur van Kaapstad vanaf het moment dat deze in juni 2016 werd geopend.

Veel van de gerechten zijn moderne interpretaties van klassiekers zoals alleen kok Randles kan doen. Waar de meeste chef-koks 'seizoensgebonden' en 'duurzaam' als betekenisloze verkoopargumenten gebruiken, omarmt Randles het volledig. Het restaurant werkt nauw samen met lokale leveranciers voor al hun ingrediënten, die op hun beurt de menu's inspireren. Hierdoor is het voedsel van Randles onmiddellijk herkenbaar. De gerechten die hij op de Shortmarket-menu's inventief, speels en verfrissend maakt, veranderen voortdurend en toch zijn ze elk op hun eigen manier iconisch. Terwijl de keuken voor het eten zorgt, zullen Widdison en zijn frontteam ervoor zorgen dat aan al uw behoeften wordt voldaan - van foutloze service tot wijnsuggesties en alles daartussenin. Het ervaren bedienend personeel zal de avond merkbaar beter maken.

Alles over The Shortmarket Club houdt je scherp en u kunt uitkijken naar een maaltijd van wereldklasse in een luxueuze, unieke restaurantomgeving. Terwijl u ongetwijfeld hier bent voor het eten, is het interieur trouwens absoluut een lust voor het oog.

The Test Kitchen
Woodstock, Kaapstad, Zuid-Afrika
  • Prijs op aanvraag

Sinds hij in 2006 naar Kaapstad kwam, heeft Luke consequent zijn reputatie van wereldklasse bewezen met een reeks culinaire prijzen en onderscheidingen.

Luke blijft prijzen winnen in The Test Kitchen en won de titel Chef of the Year op de 2011 Eat Out DSTv Food Network Restaurant Awards. The Test Kitchen is in 2011 gestegen van nummer 2 naar het restaurant van het jaar in 2012.

Zoals Luke zegt: 'Wat we doen bij The Test Kitchen is altijd een beetje anders. Dat is onze constante. "Luke voegt eraan toe:" Ik moet vooruit. Alles in mijn leven moet over vooruitgang gaan. En kwaliteit. '

Luke opende zijn eigen (inmiddels Michelin-sterren) toprestaurant omdat hij snakte naar volledige vrijheid voor zijn creativiteit en talent. Hij is er in minder dan drie jaar in The Test Kitchen in geslaagd fantastische erkenning te krijgen.

De Test Kitchen, zoals de naam al aangeeft, biedt Luke de mogelijkheid tot maximale innovatie als chef-kok en de gerechten zijn een pure weerspiegeling van zijn creativiteit met smaken en ingrediënten.

Thip Samai Pad Thai
Bangkok, Midden, Thailand
  • Prijs op aanvraag

Dit beroemde restaurant moet op ieders lijst staan van de beste lokale restaurants in Bangkok. Thip Samai is geen chique en exclusief Michelin-restaurant maar wel het beste authentieke restaurant van de stad dus wilt u écht Thais culinair genieten, dan is dit de place-to-be. Door elke Thaise fijnproever bekend als Ghost Gate (Pratu Pee), wordt het algemeen beschouwd als de beste pad Thai in Bangkok, wat het dus gelijk de beste ter wereld maakt.

Alle Thaise ingrediënten zijn ongelooflijk vers, de porties zijn ruim en soms zelf overdadig en, omdat er wordt gekookt op een hoog opgestoken houtskoolvuur, wordt het eten sappig maar niet vettig geserveerd. Bovendien is de aanblik van de rij woks die over de vlammen heen en weer worden gegooid een klassieke momentopname van de eetcultuur in Bangkok.

Gepresenteerd in een dunne cocon van eieren, zit pad Thai in Thip Samai Restaurant barstensvol met stomende en met veel aroma doordrenkte smaken. Probeer ook het heerlijke 100% verse sinaasappelsap, waarvoor de sinaasappelen rechtstreeks van het Thaise platteland wordt gehaald. Verwacht een wachtrij en neem elke tafel die u kunt vinden, hetzij in het open restaurant met uitzicht of op de roestvrijstalen banken buiten.

reserverren is dus niet mogelijk in dit ook nog 's spot-goedkope restaurant maar een bezoek aan Thip Samai is absoluut het wachten op een tafeltje waard. 

Vertigo Rooftop Bar/Moonbar
Bangkok, Midden, Thailand
  • Prijs op aanvraag

Deze openlucht bar-annex-restaurant ligt 61 verdiepingen boven de drukke straten van Bangkok, met uitzicht op de prachtig verlichte stad. De stijlvolle setting combineert sprookjesachtige romantiek en kosmopolitische chic. Geniet van een aantal van 's werelds beste champagnes, exotische cocktails, wijn per glas of niet-alcoholische dranken in de bar of ga er genieten van een onvergetelijk diner met heerlijke (Aziatische en Westerse) barbecue-gerechten.

Graag wijzen wij u erop, dat de meeste rooftop bars een dresscode hebben, dus geen sportshorts en geen sandalen/flip-flops of mouwloze shirts voor mannen.

Het is handig om een reservering ruim van tevoren te maken om te voorkomen, dat de bar of het restaurant is volgeboekt. Wij zijn u hierbij uiteraard graag van dienst. 

Onze website maakt gebruik van cookies. Met cookies wordt de website persoonlijker en gebruiksvriendelijker.